新京报讯（记者 景啸尘）进入十一月以来，随着猪肉价格的回落，鸡蛋价格也应声下降。新京报记者采访新发地市场单品销售大王和工作人员了解到，目前鸡蛋价格开始下降，但是随着12月份逐渐进入消费旺季，预计未来蛋价会触底反弹。


据农业农村部监测，11月25日，鸡蛋每斤4.94元，比上周五下降3.2%。新发地数据显示，目前新发地市场鸡蛋的批发价是每斤4.47元，比上周下降13.37%。


记者走访新发地市场了解到，在猪肉价格进入下降区间以后，蛋价也开始进入下降区间。新发地市场工作人员告诉记者，近期猪肉、禽肉等肉类价格均有所下降，鸡蛋替代消费需求减弱，而且当前鸡蛋市场处于消费淡季，开始季节性回落。


当前鸡蛋市场处于消费淡季，开始季节性回落。新京报记者 景啸尘摄


11月26日，记者走访了多家超市看到，鸡蛋零售价格也出现不同程度的回落，不少鸡蛋品牌正在进行折价促销，贴上了“特价”的标签。“之前卖20块钱12枚的鸡蛋现在都是五折”，超市工作人员介绍，自从超市的鸡蛋开始降价销售，每天来购买鸡蛋的顾客特别多。


新发地“禽蛋大王”张金山表示，蛋价连续下滑，除了受到肉价下滑的影响以外，与产能逐渐扩张也有关系。据了解，11月份春季补栏雏鸡已进入产蛋高峰期，蛋鸡产能已恢复。


记者了解到，鸡蛋价格连续下降后，基本恢复至相对正常的价位，短期再降的空间比较有限。新发地工作人员告诉记者，随着12月份逐渐进入消费旺季，预计未来蛋价将会触底反弹，但很难再超过十月份的高点。


新京报记者 景啸尘

编辑 穆祥桐 校对 柳宝庆